Receita Fácil Chef Amador

Descubra um universos apetitoso das sobremesas e aprenda 5 deliciosas receitas de brownies.

O brownie é uma sobremesa que conquistou o paladar dos brasileiros e de pessoas ao redor do mundo. Sua história remonta ao início do século XX, nos Estados Unidos.

Acredita-se que a primeira receita de brownie tenha sido criada por acidente, quando um cozinheiro esqueceu de adicionar fermento em uma receita de bolo de chocolate. O resultado foi um bolo denso e macio por dentro, com uma casquinha crocante por cima.

Agora venha comigo e aprenda 5 deliciosas receitas desta sobremesa que caiu no gosto dos brasileiros e do mundo todo.

1-Receita de Brownie Tradicional

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 
  150g de manteiga
• 200g de açúcar
• 3 ovos
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de fazer:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e o sal.
4. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
5. Incorpore a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa em uma forma quadrada untada.
7. Asse por aproximadamente 25 minutos.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Porções: 12 pedaços

Dificuldade: Fácil de fazer,

2-Receita de Brownie de Nozes

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 150g de manteiga
• 200g de açúcar
• 3 ovos
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 100g de nozes picadas

Modo de fazer:

1. Siga os passos da receita tradicional.
2. Adicione as nozes picadas à massa antes de despejá-la na forma.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Porções: 12 pedaços

Dificuldade: Fácil de fazer,

3-Receita de Brownie de Caramelo

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 150g de manteiga
• 200g de açúcar
• 3 ovos
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 200g de caramelo cremoso

Modo de fazer:

1. Siga os passos da receita tradicional.
2. Antes de despejar a massa na forma, adicione colheradas de caramelo cremoso por cima.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Porções: 12 pedaços

Dificuldade: Fácil de fazer

4-Receita de Brownie Vegano

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo vegano
• 150g de óleo de coco
• 200g de açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa de linhaça hidratada em 9 colheres de sopa de água
• 100g de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de fazer:

1. Siga os passos da receita tradicional, substituindo o chocolate e a manteiga por suas versões veganas.
2. Adicione a linhaça hidratada à massa antes de despejá-la na forma.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Porções: 12 pedaços

Dificuldade: Fácil de fazer

5-Receita de Brownie de Nutella

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 150g de manteiga
• 200g de açúcar
• 3 ovos
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 150g de Nutella

Modo de fazer:

1. Siga os passos da receita tradicional.
2. Antes de despejar a massa na forma, adicione colheradas de Nutella por cima.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Porções: 12 pedaços

Dificuldade: Fácil de fazer,

Agora que você aprendeu 5 deliciosas receitas de brownies que tal embarcar nessa maratona de sobremesa e aprender também a fazer uma sobremesa que além de ser uma delicia também pode ser uma fonte de renda extra. Então venha comigo aprender 10 deliciosas receitas de cookies americano?