Nada como a magia do Natal para reunir a família em torno de uma mesa farta e recheada de sabores encantadores. E para tornar esse momento ainda mais especial, apresentamos uma receita irresistível: Frango Assado Natalino com Calda Cítrica. Simples, saboroso e perfeito para quem busca uma opção fácil que conquista paladares. Vamos mergulhar nesse passo a passo e transformar sua ceia em um verdadeiro festim de sabores!
Ingredientes do Frango Assado Natalino:
- 1 frango inteiro (aproximadamente 2 kg)
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de ervas finas
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Para a Calda Cítrica:
- Suco de 2 laranjas
- Raspas de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de Preparo do Frango:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o alho, as ervas finas, a páprica, o azeite, o sal e a pimenta.
- Esfregue essa mistura por toda a superfície do frango.
- Coloque o frango em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por aproximadamente 1 hora.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
- Verifique se o frango está cozido e suculento.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Calda Cítrica:
- Em uma panela, misture suco de laranjas, raspas de laranja e mel.
- Leve ao fogo baixo e deixe reduzir até obter uma consistência de calda.
Tempo de Preparo: 1h30 minutos
Porções: Serve 6 pessoas aproximadamente.
Dificuldade: fácil, perfeito para quem busca um preparo sem dificuldades e muito saboroso.
Se este Frango Assado Natalino encantou seus sentidos, prepare-se para a próxima delícia! Que tal se aventurar em um Pudim Fácil Sem Forno? Uma sobremesa rápida, deliciosa e descomplicada. Continue a jornada gastronômica, explore novos sabores e encante-se com a praticidade na cozinha. Boas preparações e um Natal repleto de sabores extraordinários!